Street Food Bangkok: 8 Kuliner Jalanan Legendaris yang Wajib Dicoba

Bangkok, ibukota Thailand, bukan hanya terkenal dengan tempat wisatanya, tetapi juga dengan kuliner jalanannya yang kaya rasa. Dari kari Thai yang gurih sampai salad pepaya pedas, kamu bisa merasakan pengalaman kuliner unik yang tak terlupakan di sini.

8 Street Food Terbaik di Bangkok yang Wajib Dicoba

Street food di Bangkok memiliki daya pikat tersendiri karena cita rasanya yang autentik dan harganya yang terjangkau. Berikut 8 rekomendasi tempat street food terbaik di Bangkok yang wajib kamu kunjungi:

1. Raan Jay Fai: Omelet Kepiting Legendaris

Raan Jay Fai, restoran street food yang terkenal dengan masakan Thai-China yang otentik, sudah diakui secara global dengan penghargaan dari Michelin dan masuk ke dalam daftar "The World's 50 Best". Restoran ini wajib kamu kunjungi jika ingin mencicipi omelet kepiting yang terkenal, mie tumis, dan fritter seafood renyah yang dibuat oleh koki legendaris, Supinya Junsuta.

2. NO NAME NOODLE BKK: Mie Unik Hanya 35 Mangkuk Sehari

NO NAME NOODLE BKK adalah tempat mie unik yang hanya menyajikan 35 mangkuk mie setiap hari. Chef Shin dengan ahli membuat dua pilihan utama: Tokusei Shio Soba dan Tokusei Kombusui Tsuke Soba. Karena permintaannya sangat tinggi, kamu perlu memesan tempat terlebih dahulu dengan menelepon pada pukul 9 pagi di hari yang kamu inginkan.

3. Guay Jub Ouan Pochana: Mie Beras Gulung dengan Kaldu Lada yang Lezat

Guay Jub Ouan Pochana adalah restoran minimalis yang terkenal dengan makanan dan suasananya yang luar biasa. Menu mereka sederhana namun memuaskan, dengan hidangan andalan berupa mie beras gulung dalam kaldu lada dengan daging babi renyah dan jeroan.

4. Rockmen 69men: Ramen Spesial dengan Bahan Berkualitas

Rockmen 69men adalah tempat makan yang unik karena hanya menyajikan 69 mangkuk ramen spesial setiap hari, dibagi antara makan siang dan makan malam. Kamu bisa memilih antara Shoryu dan Shio ramen yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Restoran ini menggunakan sistem antrean, jadi datanglah lebih awal dan tuliskan namamu di buku daftar di luar.

5. Big Su Beef Noodle: Sup Daging Sapi Legendaris

Big Su Beef Noodle telah berdiri hampir 70 tahun dan terkenal dengan sup daging sapi yang kaya rasa. Mereka menggunakan daging sapi yang direbus selama enam jam dan disajikan dalam kaldu herbal mendidih. Kamu bisa memilih potongan seperti sirloin, lidah, ginjal, brisket, dan usus.

6. Baan Ice Restaurant @ICONSIAM: Eksplorasi Masakan Thai Selatan

Baan Ice Restaurant menawarkan eksplorasi unik masakan Thai yang berbeda dari pad Thai dan som tam. Hidangan mereka mencerminkan cita rasa dari selatan Thailand, dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan sedikit manis. Koki Ice Supaksorn dikenal dengan resep asam-manisnya dan penggunaan bahan-bahan yang menggugah selera.

7. Jok Prince: Bubur Nasi dengan Beragam Topping

Jok Prince adalah stall sederhana di Charoen Krung Rd yang terkenal dengan spesialisasinya: bubur nasi. Kamu bisa menambahkan telur century, telur setengah matang, bakso babi, atau jeroan ke dalam bubur yang disajikan dengan bawang hijau dan jahe segar. Untuk menikmati bubur ini seperti warga lokal, tambahkan banyak merica putih dan sedikit kecap.

8. Jack's Bar: Suasana Ramai dengan Hidangan Thai yang Lezat

Jack's Bar adalah bar sederhana yang terletak di antara hotel Shangri-La dan Mandarin Oriental, dikenal dengan makanan Thai yang kaya rasa. Tempat ini populer dengan bir dingin dan hidangan yang dimasak di atas wajan, menciptakan suasana ramai dari siang hingga malam.

Jadi, saat liburan ke Bangkok, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner jalanan yang unik dan lezat ini!