Portugal Berjaya di World Culinary Awards 2024: Lisbon dan Porto Raih Penghargaan Bergengsi
Portugal meraih berbagai penghargaan bergengsi di World Culinary Awards 2024, sebuah ajang bergengsi yang diibaratkan sebagai World Travel Awards untuk dunia kuliner. Ajang ini bertujuan untuk mempromosikan kuliner dunia dan mendorong pariwisata gastronomi. Pemenang ditentukan melalui voting publik, yang mencakup berbagai kategori, mulai dari restoran dan koki hingga hotel dan perusahaan kuliner lainnya.
Lisbon: Destinasi Kuliner Terbaik di Eropa
Ibukota Portugal, Lisbon, berhasil meraih gelar Destinasi Kota Kuliner Terbaik di Eropa. Pencapaian ini menandai pertama kalinya Lisbon meraih penghargaan ini, mengalahkan kota-kota kuliner terkenal lainnya seperti Barcelona, Kopenhagen, Florence, London, Paris, dan Wina.
Keberhasilan Lisbon menjadi Destinasi Kota Kuliner Terbaik di Eropa bukanlah hal yang mengejutkan. Kota ini menawarkan beragam hidangan berkualitas tinggi bagi wisatawan dari seluruh dunia. Anda dapat menemukan restoran khas lokal dengan hidangan tradisional, hingga restoran mewah dan koki berbintang Michelin.
Walikota Lisbon, Carlos Moedas, menyatakan kebanggaannya atas penghargaan ini. Ia menyebutnya sebagai pengakuan atas kualitas gastronomi Lisbon yang terkenal dan kontribusi besar terhadap pariwisata kota. "Ini adalah kehormatan besar untuk melihat identitas dan tradisi Lisbon diakui di sektor ini," kata Moedas. "Penghargaan ini menunjukkan kualitas unik masakan Lisbon dan memberikan semangat bagi para profesional yang menjaga tradisi kulinernya tetap hidup."
Porto: Destinasi Kuliner Berkembang Terbaik di Eropa
Tidak hanya Lisbon, Portugal juga menorehkan prestasi gemilang melalui kota tertuanya, Porto, yang berhasil meraih penghargaan sebagai Destinasi Kota Kuliner Berkembang Terbaik di Eropa. Porto mengungguli kota-kota lainnya seperti Berlin, Batumi, Cannes, dan Dubrovnik.
Penghargaan ini menunjukkan bahwa Porto sedang dalam perjalanan untuk menjadi tujuan kuliner yang diakui dunia. Kota ini menawarkan perpaduan menarik antara tradisi dan modernitas dalam masakannya. Porto juga dikenal dengan produksi port wine-nya yang terkenal.
Prestasi Portugal Lainnya di World Culinary Awards 2024
Prestasi Portugal di World Culinary Awards 2024 tidak berhenti di Lisbon dan Porto. Berikut adalah beberapa prestasi lainnya:
- Vila Joya di Albufeira: Dinobatkan sebagai Restoran Hotel Fine Dining Terbaik di Eropa, dipimpin oleh koki berbintang dua Michelin, Dieter Koschina.
- Belcanto: Restoran bintang dua milik José Avillez, dinobatkan sebagai restoran terbaik di Portugal.
- The Yeatman: Hotel dengan Restoran Wine Terbaik di Eropa.
- The Manor House: Hotel dengan Restoran Fine Dining Terbaik di Portugal.
Pencapaian Portugal di World Culinary Awards 2024 ini menunjukkan kualitas gastronomi yang tinggi di negara tersebut. Portugal semakin memantapkan posisinya sebagai destinasi kuliner kelas dunia.