Waspada! 5 Makanan Ini Bisa Memperburuk Asam Urat Anda

Asam urat tinggi adalah kondisi yang bisa menimbulkan rasa nyeri dan peradangan pada persendian. Salah satu cara untuk mengendalikannya adalah dengan menghindari makanan tinggi purin. Berikut adalah 5 jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat:

1. Manisnya Berbahaya: Minuman Manis dan Asam Urat

Minuman manis seperti sirup, es kopi susu gula aren, dan minuman manis lainnya tidak hanya meningkatkan risiko diabetes tipe 2, tetapi juga asam urat. Sisa gula yang tidak dicerna tubuh dapat memengaruhi kadar asam urat. Sirup jagung dan gula kristal mengandung purin. Konsumsi berlebihan minuman manis dapat menyebabkan gejala mirip dengan asam urat tinggi, seperti rasa nyeri dan peradangan pada persendian.

2. Jeroan: Lezat, Tapi Berisiko Tinggi

Jeroan, seperti hati, ginjal, dan lidah, mengandung purin tinggi. Meskipun lezat, konsumsi jeroan secara teratur dapat meningkatkan risiko asam urat. Sebagai contoh, 100 gram jeroan sapi mengandung 106-256 miligram purin, sedangkan jeroan babi bahkan mengandung 434-530 miligram purin per 100 gram.

3. Seafood: Waspada dengan Kadar Purin

Beberapa jenis makanan laut seperti ikan dan sarden kalengan, mengandung purin tinggi. 100 gram ikan dan sarden kalengan mengandung 480 miligram purin. Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi ikan air tawar atau hewan bercangkang karena kadar purinnya lebih rendah.

4. Melinjo: Cemilan yang Perlu Dihindari

Melinjo dan emping yang terbuat darinya mengandung purin tinggi. 100 gram melinjo mengandung 150-800 miligram purin. Konsumsi melinjo dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh, yang dapat menyebabkan gejala yang tidak nyaman, seperti nyeri sendi dan pembengkakan.

5. Alkohol: Minuman yang Perlu Dihindari

Segala jenis alkohol mengandung purin. Meskipun dianggap dapat menenangkan, belum ada penelitian yang merekomendasikan konsumsi alkohol, bahkan bir dengan kadar alkohol rendah. Penelitian menunjukkan bahwa bir dapat menyebabkan peningkatan asam urat yang cepat.

Tips Tambahan untuk Mengendalikan Asam Urat

Selain menghindari makanan tinggi purin, Anda juga bisa melakukan beberapa hal berikut untuk membantu mengendalikan asam urat:

• Konsumsi banyak air: Air membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
• Hindari minuman berkafein: Kafein dapat meningkatkan kadar asam urat.
• Olahraga secara teratur: Olahraga membantu menurunkan berat badan dan mengurangi kadar asam urat.
• Bicaralah dengan dokter Anda: Dokter Anda dapat memberikan saran diet dan pengobatan yang tepat untuk membantu mengendalikan asam urat.

Dengan menghindari makanan tinggi purin dan menerapkan tips tambahan, Anda dapat membantu mengendalikan asam urat dan mengurangi risiko gejala yang tidak nyaman.