Waspadai Asam Urat! Ini Makanan yang Harus Dihindari

Asam Urat: Makanan yang Harus Dihindari

Asam urat bisa menyerang siapa saja, tidak peduli usia. Kadar asam urat normal pada wanita adalah 1,5-6,0 miligram per desiliter (mg/dL), dan 2,5-7,0 mg/dL pada pria. Penyakit ini bisa menyebabkan nyeri yang hebat, pembengkakan, dan rasa panas di persendian.

Asam urat terjadi karena penumpukan kristal di sendi, yang disebabkan oleh kelebihan purin dari makanan.

Berikut adalah beberapa makanan yang dapat memicu asam urat:

Makanan Laut: Makanan laut seperti kerang, ikan teri, sarden, tuna, tiram, udang, lobster, dan kepiting tinggi purin. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan memperburuk gejala.

Jika Anda ingin mengonsumsi makanan laut, pilih belut laut atau ikan gindara yang lebih rendah purin.

Daging Merah: Daging sapi, babi, dan domba mengandung banyak purin. Sebagai alternatif, Anda bisa memilih daging ayam atau sumber protein nabati seperti tempe dan tahu.

Jeroan: Jeroan seperti hati dan lidah tinggi purin, jadi sebaiknya hindari.

Roti Putih: Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue kering, dan kue dapat meningkatkan gula darah, yang tidak baik untuk asam urat.

Es Krim dan Keju: Produk susu tinggi lemak seperti es krim dan keju dapat memicu asam urat.

Madu: Madu mengandung banyak fruktosa, pemanis alami yang melepaskan purin dalam tubuh. Batasi asupan makanan atau minuman yang mengandung fruktosa untuk membantu mencegah atau mengurangi serangan asam urat.

Alkohol: Minuman beralkohol, terutama bir, dapat meningkatkan kadar asam urat. Bir juga memperlambat proses pembuangan asam urat melalui urine. Bahkan bir tanpa alkohol dapat meningkatkan asam urat.

Jika Anda mengalami gejala asam urat, penting untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan diagnosis dan pengobatan yang tepat.