Waspada! 7 Jenis Makanan Ini Bisa Memperburuk Asam Urat

Asam urat, penyakit yang sering dialami oleh masyarakat Indonesia, disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian akibat konsumsi makanan tinggi purin. Untuk mencegah dan meringankan gejala asam urat, penting untuk menghindari beberapa jenis makanan dan minuman. Berikut ini daftar makanan dan minuman yang perlu diwaspadai penderita asam urat.

Makanan Laut Tinggi Purin

Beberapa jenis ikan seperti ikan teri, kod, haddock, herring, makarel, remis, telur ikan, sarden, scallop, dan trout memiliki kandungan purin yang tinggi. Konsumsi jenis ikan ini sebaiknya dibatasi. Selain ikan, makanan laut seperti kepiting, lobster, tiram, dan udang juga mengandung purin meskipun dalam jumlah sedang. Penderita asam urat perlu berhati-hati dalam mengonsumsi makanan laut tersebut.

Daging Merah dan Jeroan

Daging merah seperti daging sapi, domba, dan babi mengandung purin dalam jumlah tinggi. Sebagai alternatif, pilihlah daging unggas putih atau sumber protein nabati seperti tempe dan tahu. Jeroan seperti hati dan lidah, meskipun menjadi favorit banyak orang, juga tinggi purin dan sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Hindari Karbohidrat Olahan dan Madu Berlebihan

Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue kering, dan kue dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak baik bagi penderita asam urat. Pilihlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau kentang sebagai pengganti. Madu mengandung fruktosa tinggi, yang melepaskan purin saat terurai di dalam tubuh. Konsumsi madu berlebihan dapat memicu gejala asam urat. Gunakan madu secukupnya saja.

Hindari Minuman Beralkohol

Bir mengandung ragi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Selain itu, bir juga memperlambat proses pembuangan asam urat melalui urine. Hindarilah minuman beralkohol seperti bir, baik yang beralkohol maupun non-alkohol. Untuk membantu tubuh mengeluarkan asam urat melalui urine, minumlah air putih yang cukup. Konsumsi buah dan sayur yang kaya antioksidan untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Konsultasikan dengan Dokter

Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan diet yang tepat sesuai dengan kondisi Anda. Dengan menghindari makanan dan minuman yang tinggi purin serta mengikuti tips di atas, Anda dapat membantu mencegah dan meringankan gejala asam urat. Pola makan sehat dan gaya hidup aktif merupakan kunci untuk menjaga kesehatan tubuh, khususnya bagi penderita asam urat.