8 Makanan & Minuman yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Hindari Makanan Ini Jika Anda Penderita Asam Urat

Penderita asam urat harus berhati-hati dalam memilih makanan. Asam urat disebabkan oleh kadar purin yang tinggi dalam makanan dan minuman. Jika terus menerus dikonsumsi, asam urat dapat menyebabkan rasa sakit dan memperlambat proses penyembuhan.

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat:

1. Bir

Bir mengandung ragi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Selain itu, bir juga memperlambat proses pembuangan asam urat melalui urine. Bahkan bir non alkohol pun dapat meningkatkan kadar asam urat.

2. Daging Merah

Daging sapi, domba, dan babi mengandung purin yang tinggi. Sebagai alternatif, Anda dapat mengonsumsi daging unggas putih.

3. Makanan Laut (Seafood)

Beberapa jenis seafood seperti ikan teri, kod, haddock, herring, makarel, remis, telur ikan, sarden, scallop, dan trout mengandung purin yang tinggi.

4. Produk Susu Penuh Lemak

Produk susu penuh lemak seperti susu murni dan es krim dapat memperburuk asam urat. Pilihlah produk susu rendah lemak atau bebas lemak seperti keju, yogurt, susu, dan es krim versi rendah lemak.

5. Beberapa Jenis Sayuran

Beberapa sayuran seperti asparagus, bayam, kembang kol, kacang polong, dan jamur mengandung purin yang tinggi.

6. Fruktosa

Fruktosa yang terkandung dalam buah-buahan dan minuman manis perlu dihindari oleh penderita asam urat. Hindari konsumsi apel, persik, pir, plum, anggur, dan kurma secara berlebihan. Minuman yang mengandung sirup jagung fruktosa tinggi juga harus dihindari. Sebagai gantinya, konsumsi air mineral atau jus buah tanpa pemanis tambahan.

7. Makanan Laut Lainnya

Selain jenis ikan tertentu, makanan laut seperti kepiting, lobster, tiram, dan udang juga mengandung purin, meskipun dalam jumlah sedang.

8. Salmon

Meskipun sebagian besar makanan laut mengandung purin yang tinggi, Salmon merupakan pengecualian. Salmon merupakan pilihan yang baik untuk penderita asam urat.

Dengan menghindari makanan dan minuman di atas, Anda dapat membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh dan mengurangi risiko rasa sakit dan komplikasi lainnya.