5 Jenis Makanan yang Dapat Bantu Mencegah Kanker Payudara

Kanker payudara merupakan salah satu jenis kanker yang paling umum menyerang perempuan. Meskipun tak ada makanan yang bisa sepenuhnya mencegah kanker payudara, banyak penelitian menunjukkan bahwa pola makan sehat dapat menurunkan risikonya. Sekitar 30-40 persen kasus kanker mungkin terkait dengan pola makan, yang menunjukkan bahwa pilihan makanan yang tepat dapat membantu mengurangi risiko.

Makanan yang Dapat Menurunkan Risiko Kanker Payudara

Berikut adalah lima jenis makanan yang dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara:

1. Ikan Berlemak

   Baca Juga: Durian dan Kolesterol: Mitos atau Fakta?

   Ikan berlemak seperti salmon dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-inflamasi. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi makanan laut sumber omega-3 memiliki risiko kanker payudara hingga 14 persen lebih rendah.

2. Sayuran Hijau

   Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan antioksidan karotenoid yang melindungi sel tubuh dari kerusakan yang dapat memicu kanker. Penelitian menunjukkan bahwa perempuan dengan kadar karotenoid tinggi dalam darah memiliki risiko kanker payudara 18-28 persen lebih rendah.

3. Buah-Buahan

   Buah-buahan, terutama berry seperti blueberry, memiliki manfaat kesehatan yang signifikan dalam pencegahan kanker. Riset menunjukkan bahwa mengonsumsi buah blueberry secara rutin dapat menurunkan risiko kanker payudara. Buah lain seperti apel dan anggur juga memiliki kandungan vitamin C dan flavonoid yang bersifat antikanker.

4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

   Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji-bijian sebanyak 7 porsi per minggu dapat menurunkan risiko kanker payudara. Selain itu, perempuan yang mengonsumsi kacang-kacangan dalam jumlah lebih banyak dapat mengurangi risiko kanker payudara hingga 20 persen.

5. Rempah-Rempah

   Rempah-rempah seperti bawang putih, bawang Bombay, dan kunyit tidak hanya menambah cita rasa masakan, tetapi juga memiliki potensi sebagai antikanker. Kandungan anti-inflamasi dalam rempah-rempah ini dapat membantu mengurangi risiko kanker.

Hindari Makanan dan Minuman yang Dapat Meningkatkan Risiko Kanker Payudara

Selain mengonsumsi makanan sehat, penting untuk menghindari makanan dan minuman yang dapat meningkatkan risiko kanker payudara, seperti:

• Alkohol: Salah satu faktor risiko utama untuk berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara.
• Makanan Cepat Saji: Tinggi lemak jenuh dan gula, yang dapat meningkatkan peradangan dan memicu perkembangan kanker.
• Makanan Ultraproses: Seperti sosis dan makanan kalengan, yang mengandung banyak bahan tambahan dan pengawet.

Selain pola makan, gaya hidup sehat juga penting dalam mencegah kanker payudara. Olahraga teratur, istirahat yang cukup, tidak merokok, dan menjaga berat badan ideal dapat membantu menurunkan risiko kanker payudara.