Rahasia Teh Tarik: Cara Unik Nikmati Teh yang Asal dari Malaysia

Teh tarik adalah cara unik menikmati teh yang berasal dari Malaysia. Berbeda dengan teh biasa, teh tarik wajib ditambahkan susu, menciptakan cita rasa yang legit dan aroma harum dari seduhan teh hitamnya. Teh tarik mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia, seperti restoran, kopi tiam, dan rumah makan.

Asal Usul Nama dan Proses Unik Teh Tarik

Nama "teh tarik" sendiri berasal dari proses menuang teh dari ketinggian ke gelas, yang dilakukan berulang kali hingga muncul buih di permukaannya. Proses ini disebut "menarik" dan menjadi ciri khas dari minuman ini.

Rahasia Menciptakan Teh Tarik Nikmat di Rumah

Jika Anda ingin mencoba membuat teh tarik sendiri di rumah, ada beberapa tips penting yang perlu Anda perhatikan. Pertama, pilih gelas tahan panas agar lebih mudah saat menuang teh panas. Kedua, berhati-hati saat menuang teh karena airnya masih panas. Ketiga, tuangkan teh dari panci ke gelas dan sebaliknya dengan kecepatan yang pas untuk mendapatkan buih maksimal. Keempat, sesuaikan tingkat kemanisan dengan menambahkan gula pasir atau mengurangi susu kental manis sesuai selera. Kelima, Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk meningkatkan cita rasa. Keenam, jika buih teh mulai menghilang, ulangi proses "menarik" untuk mendapatkan buih kembali.

Teh tarik paling nikmat disajikan dengan roti panggang, terutama saat cuaca dingin. Jika Anda lebih suka minuman dingin, tambahkan es batu ke dalamnya.